Chêne truffier
Pourquoi le chêne truffier est devenu l’arbre « outil de travail » des trufficulteurs Le chêne truffier n’est pas une…
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Un millésime 2017 placé sous le signe de la rareté La campagne de truffe noire 2016-2017 (Tuber melanosporum) restera dans…
Pourquoi la culture de la truffe attire de plus en plus Depuis une vingtaine d’années, la culture de la truffe…